Kurz erklärt: so betreiben Sie Revenue Management in Ihrer Unterkunft
28 September 2022
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Egal, ob Sie ein Hotel oder eine andere Unterkunft (z. B. eine Pension, einen Ferienhof oder ein Ferienhaus) betreiben, die Ermittlung des richtigen Zimmerpreises ist eine komplexe Aufgabe.
Eine feste Preisliste ist nicht länger rentabel: Sie verlieren zu viele Einnahmen, weil Sie das Auf und Ab von Angebot und Nachfrage an Ihrem Standort ignorieren.
Stattdessen bietet ein flexibler Ansatz, das Revenue Management mit dynamischen Preisen, die beste Lösung zur Maximierung von Umsatz und Marge.
Aber was genau umfasst das Revenue Management? Und wie kann man es effektiv umsetzen?
Das erfahren Sie in diesem Artikel.
Beginnen wir mit der grundlegenden Definition:
Revenue Management ist eine Disziplin, die es Ihnen ermöglicht, Ihre Einnahmen zu maximieren, indem Sie die Preise für Ihre Zimmer oder Unterkünfte optimieren.
Mithilfe des Revenue Managements finden Sie den Schnittpunkt zwischen der Nachfrage und dem Angebot von Zimmern zu einem bestimmten Zeitpunkt und können somit im richtigen Moment den richtigen (d. h. den rentabelsten) Preis anbieten.
Die Nachfrage nach Zimmern an einem bestimmten Ort ändert sich im Laufe des Jahres mehrfach.
Eine feste Preisliste trägt diesen Schwankungen mit verschiedenen Preisen für die Hoch-, Mittel- und Nebensaison Rechnung.
Allerdings reicht diese grobe Unterteilung heutzutage nicht mehr aus, denn der Markt ist viel komplexer, voller Konkurrenten und abhängig von unzähligen Situationen, die die Nachfrage im Laufe einer Saison beeinflussen (Veranstaltungen, Wetterschwankungen, unerwartete Ereignisse usw.).
Mit den Mitteln des Revenue Managements können Sie die Preise dynamisch anpassen, sogar mehrmals am Tag, und damit auf Änderungen reagieren.
Das eröffnet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Einnahmen zu erhöhen, wenn die Gäste bereit sind, mehr zu zahlen, und die Auslastung zu verbessern, wenn die Nachfrage schwächer ist.
Mit festen Preisen wäre dies nicht möglich.
Das Revenue Management in einem Hotel und jeder anderen Art von Unterkunft besteht aus vier Phasen.
- Die erste Phase widmet sich der Einrichtung: Sie definieren den “Rahmen”, d. h. die Merkmale Ihres Standorts, Ihre Zielgruppen und Ihre Wettbewerber.
- In der Phase der Datenerhebung sammeln Sie alle Zahlen und Performance-Daten zu Ihrem Betrieb. Hier ist es wichtig, eine genaue Analyse der fixen und variablen Kosten vorzunehmen: Unter diesem Link finden Sie einen Leitfaden und eine praktische Excel-Datei zur Berechnung der Kosten in Ihrer Unterkunft.
- Die dritte Phase ist die Prognosephase, in der Sie, ausgehend von den Trends der vergangenen Jahre, realistische Vorhersagen für die Zukunft treffen und die Preise entsprechend festlegen.
- Die letzte Phase umfasst die Planung von Korrekturmaßnahmen, auf die Sie im Laufe des Jahres zurückgreifen werden (d. h. die Aktualisierung der Preise), um die von Ihnen entwickelte Preisstrategie rentabel zu halten..
Wie Sie sehen, ist die Suche nach den richtigen Preisen eine aufwendige Angelegenheit.
Sie können sich dafür entscheiden, sie selbst in die Hand zu nehmen, was den Vorteil hat, dass Sie wenig Geld investieren und Ihre Unterkunft bereits besser kennen als jeder andere. Andererseits müssen Sie wertvolle Stunden Ihrer Zeit aufwenden und es besteht die Gefahr, dass Ihnen Fehler unterlaufen (und Sie Geld verlieren!).
Die großen Hotelketten beschäftigen Revenue Manager, Experten, die sich ausschließlich mit der Preisfindung beschäftigen. Auch Sie können einen solchen Manager einstellen und sich von dieser Aufgabe befreien, aber wie Sie sich vorstellen können, ist dies für einen kleineren Betrieb unverhältnismäßig teuer.
Die beste Lösung ist die Verwendung eines RMS (oder Rate Checker), d. h. einer Software, die Sie bei der Preiskalkulation unterstützt. Sie können zum Beispiel damit beginnen, Smartpricing zu testen, das RMS, das den richtigen Preis zur richtigen Zeit findet und perfekt mit Octorate integriert ist.
Wenn Sie mehr über das Thema erfahren möchten, laden Sie den kompletten Leitfaden zum Revenue Management kostenlos herunter!
🤷♂️ Was ist Revenue Management?
Revenue Management ist eine Disziplin, die es Ihnen ermöglicht, Ihre Einnahmen zu maximieren, indem Sie die Preise für Ihre Zimmer oder Unterkünfte optimieren.
🔝Warum ist Revenue Management so wichtig?
Die Nachfrage nach Zimmern an einem bestimmten Ort ändert sich im Laufe des Jahres mehrfach.
Eine feste Preisliste trägt diesen Schwankungen mit verschiedenen Preisen für die Hoch-, Mittel- und Nebensaison Rechnung.
Allerdings reicht diese grobe Unterteilung heutzutage nicht mehr aus, denn der Markt ist viel komplexer, voller Konkurrenten und abhängig von unzähligen Situationen, die die Nachfrage im Laufe einer Saison beeinflussen (Veranstaltungen, Wetterschwankungen, unerwartete Ereignisse usw.).
Mit den Mitteln des Revenue Managements können Sie die Preise dynamisch anpassen, sogar mehrmals am Tag, und damit auf Änderungen reagieren.
Das eröffnet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Einnahmen zu erhöhen, wenn die Gäste bereit sind, mehr zu zahlen, und die Auslastung zu verbessern, wenn die Nachfrage schwächer ist.
❓Wie betreibt man Revenue Management?
- Einrichtung: Sie definieren den “Rahmen”, d. h. die Merkmale Ihres Standorts, Ihre Zielgruppen und Ihre Wettbewerber
- Datenerhebung: sammeln Sie alle Zahlen und Performance-Daten zu Ihrem Betrieb. Hier ist es wichtig, eine genaue Analyse der fixen und variablen Kosten vorzunehmen
- Prognosephase: in der Sie, ausgehend von den Trends der vergangenen Jahre, realistische Vorhersagen für die Zukunft treffen und die Preise entsprechend festlegen.
- Korrekturmaßnahmen: auf die Sie im Laufe des Jahres zurückgreifen werden (d. h. die Aktualisierung der Preise), um die von Ihnen entwickelte Preisstrategie rentabel zu halten.
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